浜松パワーフード

3月23日に開幕する〈浜名湖花博2024〉。浜名湖ガーデンパーク会場（会期：4/6～6/2）では、浜松パワーフード学会員の〈連理の木の下のレストラン Cafe&Restaurant LENRI〉（以下、レンリ）プロデュースによるガーデンレストランがオープンします！

浜名湖ガーデンパークの中でも人気の〈印象派庭園 花美の庭〉エリアに誕生する、フレンチレストラン〈ターブルブルーLENRI〉では、地元浜松・浜名湖産の旬食材や、自家農園の採れたて野菜やフルーツなどを使った、目にも鮮やかなランチプレートやスイーツがいただけます。

〈浜名湖花博2024〉のために用意されたオリジナルメニューは、すべてレンリの町田 通シェフによるもの。なかでもレンリの自家菜園で育てた、食べられるお花「エディブルフラワー」を使ったメニューは、花美の庭にぴったり。アート作品のような一皿は、印象派庭園の花緑にも負けない美しさです。そのほか、テイクアウトもできる〈浜松野菜パフェ〉やポップオーバーを使ったサンドイッチやスイーツなど、五感を刺激する「アートフレンチ」を花緑と一緒に楽しめます。

ターブルブルーLENRI
ターブルブルーLENRI公式サイト　https://table-bleue-lenri.com/
ターブルブルーLENRIインスタグラム　@table_bleue_lenri
浜名湖花博2024公式サイト　https://hanahaku2024.jp/

場所：浜名湖花博2024　浜名湖ガーデンパーク会場内〈印象派庭園 花美の庭〉
住所：静岡県浜松市中央区村櫛町5475-1
営業期間：2024年4月6日～6月2日
営業時間：11:00～15:00

ランチプレートについては予約可能です。詳細はターブルブルーLENRI公式サイトからご確認ください。